Новости

«Индия, о высокочтимый мой учитель, находится почти на самом краю земного диска…» Л. Лагин, «Старик Хоттабыч», 1938 Пионер Волька ибн...

Лето в наших краях прошло, в том числе и “бабье” или, как его называют в Штатах, “Indian summer”. 🍂 За...

Лациум (лат.Latium), современный Лацио – исторический регион в Италии, родина латыни и древних римлян. Здесь, на берегах Тибра, творилась история...

“Прелюдия нас поразила, в отличие от обычных юношеских опытов, она была совершенно самобытна…” 🎹 Этими словами пианистка Елена Гнесина вспоминала...

🍂 Углубляясь в историю традиционных блюд разных стран, очень легко потеряться в датах и даже обмануться. Сами посудите: ежегодно в...

Люди обожают праздники, и не только официальные, ведь устраивать торжества можно и в рабочий день, скажем, вечером. 🎉 Немудрено, что...

🍺 Чешская крафтовая революция началась в то же время, когда и российская – в начале 2010-х. Одна за другой открывались...

Если вы когда-нибудь пробовали забросить баскетбольный мяч в корзину из-за трёхочковой линии 🏀, то знаете, насколько это непросто, даже если...

Если кислый лагер неприемлем и для употребления непригоден, то с элями всё не так однозначно 🍺 Есть традиционно кислые бельгийские...

Из тысяч сигналов, получаемых от вкусовых рецепторов, наш мозг выделяет лишь пять: сладкий, солёный, кислый, горький и умами. 👅 А...

Открыть банку из холодильника. Налить светло-янтарный лагер в кружку. И сразу, не любуясь цветом и прозрачностью, жадно выпить половину парой-тройкой...

🍷 “Произнесите слово “похмелье” с ударением на последний слог. Почувствуйте тень виноградника, вкус молодого божоле, уют винного погреба…” (анекдот) 🌿...

🍋 Возьми лето в руку, налей лето в бокал… 📖 Рэй Брэдбери «Вино из одуванчиков» ☀️ Сезон ягод и фруктов,...

👀 Говорят, что во время делирия к бедным приходит белочка, а к богатым – горностай. Некоторые же видят чёртиков или...

Так называемый культурный код определяет менталитет разных народов и социальных групп и формируется с самого детства, позволяя отличать “своих” от...

Может, помнишь тот сказочный сон? Позабыт он тобой или нет? Плыл над полем малиновый звон, Занимался малиновый свет. М. Пляцковский...

В древнем Египте бог-фараон Ра, хоть и покинул землю, каждый день проплывал на лодке по небу, чтобы её освещать. А...

Дни сталевара, железнодорожника, банковского работника, даже День бухгалтера, откровенно говоря, празднуются практически только представителями этих профессий. Но сегодня День пивовара...

Как правило, тропические фрукты очень сочные: манго и папайя, цитрусы и ананасы, фейхоа и мушмула, черимойя и мангостин, маракуйя и...

Всем нам хорошо знакомое мороженое пломбир – отечественная вариация на тему изысканного французского десерта Glace Plombières, имеющего историю в 200...

Иногда просто диву даёшься, насколько разные применения придумывают люди одному и тому же растению. Лечить астму, зубную боль и бородавки....

Бытовое, обиходное описание фруктов, ягод, овощей, орехов зачастую кардинально отличается от мнения ботаников (настоящих). К примеру, они считают, что банан...

1348-м годом датируется первое упоминание хмельника в окрестностях города Žatec. Конечно, знаменитым местный, жатецкий хмель, стал гораздо позже, но заслуженно...

Вы замечали, что в жару хочется попить чего-нибудь кисленького? Про восполнение жидкости всё понятно, а кислотность не только снижает сухость...

В 2017 году в мире произошло несколько знаменательных событий, совершенно не связанных между собой, но по-своему примечательных. Францию возглавил Emmanuel...

С Днём Победы!   9 Мая — это день памяти, уважения и благодарности поколению героев, подаривших нам мирное небо и...

У сегодняшнего праздника непростая судьба, но тем он и интересен. Пожалуй, его история начинается в Австралии 1856 года, когда местные...

Уж что-что, а изготавливать алкогольные напитки человек научился с незапамятных времён. Тем более, что большую часть работы природа взяла на...

В Сент-Луисе запрещается сидеть на мостовой и распивать пиво из ведра, в Пенсильвании на бокал любимого напитка мужу требуется письменное...

Первые ассоциации со словом “мутный” вызывают, как правило, негативные коннотации. Все эти “мутные типчики”, “мутные делишки”, “мутить воду”… Но разве...

Мальчик радостный пошёл, и решила кроха: “Буду делать хорошо, И не буду – плохо”. (C) В. Маяковский Строки про “крошку-сына”...

7 апреля 1933 года в США вступил в силу подписанный Рузвельтом закон Каллена-Хариссона, легализовавший продажу алкоголя крепостью 3,2 по весу,...

Согласно красивой легенде, этот напиток придумали калифорнийские сёрферы в начале прошлого века на волне (!) увлечения ЗОЖ (хотя тогда это...

Мягкая, но влажная и потому зябкая зима, прохладное лето и внезапные порывы ветра. Здесь в любую минуту может понадобиться дождевик...

Балтийский Портер. Наследие Наполеона. В начале XVII века английские пивовары, варившие в основном обычный для того времени Brown Ale, столкнулись...

“Take the time to walk a mile in his moccasins”Mary Torrans Lathrap, 1895 В своём стихотворении «Судите мягко» американка Мэри...