В 2017 году в мире произошло несколько знаменательных событий, совершенно не связанных между собой, но по-своему примечательных. Францию возглавил Emmanuel Macron. В США Barack Obama на свой первый президентский срок сменил Donald Trump. В Соединённом королевстве в честь 50-летия первого альбома воссоединились Jethro Tull. Подмосковье, как и столицу, накрыл ураган, разрушивший на Новорижском шоссе 44-метровую пирамиду Александра Голода, и её 55 тонн упали на страуса, не причинив, впрочем, последнему, согласно сообщениям СМИ, особого вреда. Видимо, пирамида, пожертвовав собой, таки гармонизировала окружающее пространство согласно официальному своему предназначению. Ну, а в Москве двое “домашников” официально основали пивоварню CHIBIS, ознаменовав таким образом “переход к взрослой жизни” – от домашнего оборудования к профессиональному. Это как после дошкольного образования пойти в первый класс – тут уже начинается серьёзный спрос и повышенные требования. Что ж, прошло 9 лет, вот и закончилось наше “основное общее” образование, и впереди, надеемся, ещё много лет подтверждений, что мы чему-то научились, а также дальнейшего совершенствования и продолжения учёбы и работы.
Ну, а мы представляем на ваш суд новый, лимитированный праздничный сорт IX лет – имперский стаут из нескольких специальных солодов различной степени прожарки, мощный и насыщенный за счёт долгой выдержки. Солодовая сладость и небольшая жжёная горчинка, карамель и калёный орешек, нотки кофе, дуба и какао объединены в этом довольно крепком (10abv) стауте.
Надеемся, очередной экзамен на профпригодность нами сдан, так что давайте поздравим друг друга с девятилетием CHIBIS Brewery!