Иногда просто диву даёшься, насколько разные применения придумывают люди одному и тому же растению. Лечить астму, зубную боль и бородавки. Бороться с термитами и сахарным диабетом. Использовать для изготовления автомобильных колодок и дистиллята. И конечно, как распространённую пивную закуску. Ведь это кешью – дерево родом из Бразилии, которое нам в России известно только своими орехами.
Ну, а вот вам ещё вариант употребления: новый сауэр Вишня Кешью. Конечно, этот орех не может состязаться с вишней по яркости вкуса, но несомненно придаёт неповторимый акцент элю, превращая, казалось бы, обычное “вишнёвое” в незабываемое гастрономическое приключение.